| 星期一 | 待定 |
08:15-08:30 08:30-09:30 09:30-10:15 10:15-11:15 11:15-12:15 12:15-13:30 13:30-14:45 14:45-15:15 15:15-16:00 16:00-17:15 18:00 |
待定……開幕致辭 古老風格啤酒的重生T. Becker教授,慕尼黑工業大學 茶歇， 參觀展覽廳 通過酒花技術形成新的啤酒風格 T. Becker教授,慕尼黑工業大學 針對不同啤酒種類的酒花添加方法 M. Krottenthaler教授, HSWT 午餐/午休 提高質量—啤酒有害菌檢測的改進 Sabine Mueller博士, Döhler公司 茶歇，參觀展覽廳 啤酒用糖漿殺菌技術的研究 劉月琴, 華潤雪花啤酒技術中心 科埃斯引領智能工廠 Martin Zhang, KHS公司 KHS公司晚宴 |
| 星期二 | 待定 |
08:00-09:00 09:00-10:15 10:15-11:00 11:00-12:15 12:15-13:30 13:30-14:15 14:15-15:15 15:15-15:45 15:45-17:00 18:00 |
待定利用的啤酒生產可能性—以德國為例 M.Zarnkow 博士, 慕尼黑工業大學 可優化啤酒廠產能、啤酒質量和能效的粉碎技術 Buhler公司 翻譯: BTA 茶歇， 參觀展覽廳 精釀啤酒以及更多… Andreas Warneke, GEA公司 翻譯: BTA 中餐/午休 啤酒酒體及口感的研究 尹花, 青島啤酒研發中心 酵母添加 - 越多越好嗎? M. Krottenthaler教授, HSWT 茶歇，參觀展覽廳 優化的動態發酵方法及其對產品質量的影響 Heiko Feuring, Krones公司 翻譯 BTA 中國建筑材料集團進出口公司晚宴 |
| 星期三 | 待定 |
08:00-09:00 09:00-10:00 10:00-10:45 10:45-12:00 12:00-13:15 13:15-14:00 14:00-15:15 15:15-15:45 15:45-16:30 16:30-16:45 18:00 |
待定啤酒市場的發展變化 M. Esslinger教授, Freiberg工業大學 替代發芽谷物–無谷朊功能的擴展 M.Zarnkow 博士, 慕尼黑工業大學 茶歇， 參觀展覽廳 數字化釀造 Werner Hasenschwanz, Siemens公司 翻譯: Siemens 午餐/午休 啤酒膜過濾：可持續，卓越的啤酒質量和一站式操作 濱特爾公司Carter Tang/中文 “可持續啤酒灌裝”主題下的可持續性和效率 Dennis Sun，KHS公司 茶歇，參觀展覽廳 Pall公司 /中文 研討會結束/閉幕辭 中德啤酒學院晚宴 |
| 星期四 | 待定 |
08:15-12:00 |
待定啤酒廠 |
